El sabor es
nuestro
Nuestra cocina combina técnica nipona y alma Nikkei. Hemos creado una fusión de sabores única, con lo mejor de Japón.
Desde 2002 vivimos la hostelería como un arte. Reinterpretamos la técnica tradicional japonesa con una mirada contemporánea para potenciar su sabor. Tenemos las manos de los mejores chefs trabajando en recetas cuidadosamente elaboradas. Un producto fresco y una amplia carta que sabemos que no deja indiferente a nadie.
El gusto es
vuestro
Una experiencia para degustar sin prisa, cocinada para compartir. Cuidaremos cada detalle, será todo un gusto para nosotros.
La esencia japonesa renace con una mirada contemporánea. Un espacio luminoso y vanguardista donde cada detalle invita a disfrutar sin prisa. Nuestra cocina combina técnica nipona y alma Nikkei, creando una fusión delicada y vibrante, con sabores precisos, equilibrio, y emoción en cada bocado. Una experiencia pensada para compartir, sentir y recordar
El placer es
mutuo
Somos un deseo bien servido. Cocinamos para que vosotros solo tengáis que disfrutar.
Texturas, aromas y colores: somos sabor. Un punto spicy cuando apetece. Tradición para los más clásicos. Innovación para los atrevidos. O un matiz dulzón para los golosos. Antojos con los que sabemos que os conquistaremos. Y sí, estamos demasiado buenos. Reservad vuestra mesa.
Un espacio de
vanguardia
Disponemos de tres ambientes donde podrás disfrutar de nuestras delicias. Sushi, Tartar, Hand Rolls o Nigiris: no importa cuál elijas. Gyozarás cada uno de nuestros espacios y la experiencia que ofrecen.
Barra
Disfruta del omakase, ponte en manos del Chef. Cada pieza se prepara frente a ti y se sirve al instante. Una experiencia donde el sushi se disfruta como debe ser: recién hecho.
Salón
Una atmósfera asiática pensada para disfrutar y elegir los platos que prefieras de nuestra carta. Saboréalos con calma, apreciando su elaboración y equilibrio.
Reservados
Salas privadas pensadas para disfrutar de la comida en la mejor compañía, con total intimidad y comodidad. Una iluminación cuidada, un ambiente exclusivo y mucho umami.